中華大學觀光學子海外實習滿載而歸
為培育具備國際競爭力與跨文化素養的觀光人才,中華大學觀光學院積極推動海外實習,選送學生前往加拿大、日本北海道美唄市及富山縣立山町等地,深入餐飲服務、飯店營運、交通運輸、地方創生及觀光推廣等產業場域學習。學生透過真實職場歷練累積實務經驗、拓展國際視野,其中在美唄市及立山町的實習成果更獲當地媒體報導,展現華大學子接軌國際的專業實力。
赴加拿大實習的觀光學院學士班學生劉子成表示,從餐飲內場基礎工作做起,經過一個月的磨練後已能獨立作業,不僅精進專業技能,也培養快速適應新環境與解決問題的能力。國際觀光與酒店管理雙學士學位學程學生范庭明則分享,海外生活讓他學習獨立規劃與自我管理,透過不同文化與工作型態的接觸,更理解國際職場樣貌,也開啟更寬廣的世界觀。
在日本北海道美唄市實習的觀光與會展活動學系學生潘鈺婷表示,透過溫泉飯店、高爾夫球場及美術館等多元場域實習,深刻體會觀光服務業對團隊合作與服務品質的重視;與當地高中生及居民交流的過程,也提升了日語溝通自信。黃婷瑋亦認為,跨文化交流突破語言隔閡,讓她結識許多在地朋友,留下難忘的大學回憶。學生們更參與地方活動及文化交流,將臺灣特色介紹給日本民眾,獲得熱烈回響,相關成果亦受到當地媒體關注與報導。
中華大學長期秉持「學用合一、接軌國際」教育理念,透過教育部「學海築夢計畫」及海外產學合作,持續打造多元國際學習平台。從課堂到職場、從臺灣到世界,學生在海外實習中不僅強化專業能力,更培養國際移動力、跨文化溝通能力與全球視野。未來學校也將持續深化國際合作,協助學生站上更寬廣的國際舞台,成為具備全球競爭力的新世代觀光人才。