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竹市香山永續旅遊新據點食物森林教室開課
2023/11/26 21:10
桃竹苗特派員 何高祿∕報導
香村食物森林教室皆大歡喜揭牌 何高祿攝
右起陳啟源、葉國文、許智堡、鄭正鈐為森林教室拉長紅 何高祿攝
竹市香山區香村社區食物森林教室基地,獲得中央補助200萬元經費,利用經費設計入口意象,增設棚架休憩區、可食地景栽種區、綠地活動區等,改造後今(26)日正式啟用,立委鄭正鈐、市議員陳啟源到場祝賀。
市府產發處長許智堡代表市長高虹安出席啟用典禮表示,相信此處加上里民們積極結合藝文、食農舉辦活動,香村社區食物森林教室將成為社區農村再生的新亮點,歡迎市民朋友假日來香村社區體驗一場永續、藝文、友善的綠能一日遊。
產發處長許智堡說,香村社區自106年參與農村與水土保持署的農村再生計畫,109年核定成為竹市第三個農村再生社區,推出香村社區美食風味餐、導覽人員培訓計畫以及社區窳陋空間改善,更連兩年辦理香村藝術餐桌活動,結合社區生態教育機能,成為周邊學校戶外教學的新據點。
香村社區榮譽理事長葉國文說,香村社區通過農再計畫後,就開始開發社區美食風味餐、培育社區導覽員,更與元培醫事科技大學合作陶藝產業扎根計畫活動,辦理茶陶文創課程,捏陶成果茶具,結合社區開發美食,把培訓成果運用在實際餐桌,也在剛啟用的香村食物森林教室展出,能接待各地的遊客給社區居民很大成就感,也是推動社區持續前進的動力。
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