隨著夏日腳步的臨近，一年一度的「2024新埔水梨節暨農產品行銷活動」於本周末熱情開跑，今(20日)上午在新埔鎮農會農業推廣教育中心舉行開幕典禮，歡迎民眾到新埔鎮參加水梨節相關活動，遊九芎湖，品嘗甜度高、口感脆又多汁的當季水梨。
竹縣副縣長陳見賢表示，感謝中央對新竹縣農民的支持，新埔盛產水梨的時節是6到8月，耕種面積大約90公頃，主要有豐水梨、蜜雪梨及新興梨3種，品質非常棒，又脆又甜，自食送禮兩相宜。
新埔鎮農會指出，新埔鎮主要為丘陵地形，擁有氣候、土壤及水質佳等多重優勢，相當適合種植水梨，在地種梨歷史悠久且農民嫁接技術純熟，主要產區位於照門、南平及北平等地，是新竹縣最重要的水梨產地。
今年規劃多項體驗活動與精采表演，除展售也包含食農教育教學體驗，如泡菜水梨燻鴨片捲餅DIY、墨西哥餅水梨蒔蔬燻雞肉捲DIY、水梨水果塔DIY、台灣挑茶枝茶包DIY、香草鹽DIY，以及愛玉DIY等課程，並規劃藝文表演、傳統民俗藝術表演、免費品嘗、親子趣味競賽等，凡於活動會場購買水梨10斤還可兌換限量精美小禮。