每年農曆七月廿三日長和宮眾街普是竹塹地區規模最盛大的普渡祭典。近年來參加贊普人數年年破萬份，贊普敬品的準備工作遂成本宮年度大事。
來自各方海內外的志工，有南部高屏和東部花東，包括美國紐約十二歲小帥哥鄭宇程，帶媽祖神明分身結緣的馬來西亞信眾王明鴻、蔣禮澺，昨天起匯聚一堂，同心協力合作無間。即使大家並不經常一起工作，但卻呈現高度默契。
累了渴了喝一點清涼的綠豆湯、土豆仁湯。中午休息隨地坐下來吃便當聊聊天，下午再繼續工作。
一箱箱物資，拆封重組成一袋袋黃澄澄的敬品，將來自各地萬份期待超度亡魂，各得解脫的慈悲心，一一裝入袋中，千萬份普渡敬品堆疊如山如牆，相當壯觀。
為普渡盛典做好準備，敬拜神明祭桌擺設師莊國龍介紹祭品說，中元普渡專屬的祭祀供品，每年只有農曆七月期間才會生產。遵循傳統用老麵製作，工序繁複吃起來口感紮實有濃郁麵香。製作過程諸多禁忌，必須心存尊敬，確保製作順利。
太摩訶（又稱毛荷）及裂桃（必桃）是中元普渡祭拜好兄弟的特殊祭品。摩訶粿（又稱毛荷）型狀與蓮花相似，象徵聖潔，具有解脫、度化之意。裂桃（必桃）形狀與桃相似，因為是裂開的桃，象徵早日脫離地獄之門，轉世陽間。
佛手包，包含佛手和佛眼各一。佛手包象徵觀音佛祖對於好兄弟伸出救贖之手，道長或法師在施食時拋給民眾，據說食用後有保平安效果。
古人在中元普渡時對好兄弟的用心，若要傳承下去，除了零食之外，這些特殊意義的祭品記得擺上桌。