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竹縣第6屆高山茶評鑑雪霸奪茶王
2024/11/29 18:56
桃竹苗特派員 何高祿∕報導
茶葉外觀、水色、香氣、滋味、葉底都是評分重點 何高祿攝
竹縣農會今(29日)舉辦第六屆「113年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶優良茶評鑑」,評鑑結果由雪霸茶葉獲得特等獎,奪下雲裳烏龍茶王寶座。
今年報名點數為170點,最終頒出特等獎1名、頭等獎1名、頭等獎(一)1名、頭等獎(二)1名、頭等獎(三)2名、金質獎10名、銀質獎15名、優等獎71名,總計102名,透過嚴格的層層把關,不僅為新竹縣締造「茶鄉」的美譽,也建立屬於新竹縣茶葉的口碑,更增加了茶葉在市場上的競爭力。
評鑑結果特等獎由雪霸茶葉奪下、頭等一雪霸茶葉、頭等二雪霸茶葉、頭等三林麗鋒、頭等獎雪霸茶葉、甲子園孫相山,後續得獎人員也將在12月16日在新竹縣農會三樓舉辦頒獎典禮。
為推廣新竹縣高山茶葉之特色,刺激消費者購買新竹縣高山茶葉的意願,12月16日至20日早上9時至12時,於新竹縣農會三樓也舉辦品茶活動,邀請專業的茶藝師手沖珍貴特等高山茶,與民眾分享滋味甘醇且香氣淡郁的珍品,現場有茶文化的小知識及茶點,參加品茶活動就送限量小瓷杯。
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