由文化部指導、國立新竹生活美學館主辦「114年北區百大文化基地交流分享會」第3場， 13日在湖口好客文創園區溫馨登場，以「文化基地 × 飲食創生：從地方風味到區域品牌」為主題，邀請北區四組文化基地代表與兩位學者對談，透過實務經驗與跨域觀點，共同探討飲食文化如何成為地方創生與文化品牌的關鍵力量。 
甘樂文創執行長林峻丞分享三峽團隊如何以食農教育結合社區行動，打造青年返鄉共創的永續模式；臺紅茶業文化館管理人羅元鴻則以品牌視角分享茶產業文化轉型，呈現傳統產業如何與文化教育結合；見書店店長楊雅萍以基隆海港為例，談閱讀與飲食如何串聯城市文化再生。 
國立新竹生活美學館葉于正館長表示，此次論壇在濃濃客家味的湖口客家好客園區辦理，以飲食文化為導向的百大文化基地之永續發展是基本面，如何從中發展更具有亮點及甜蜜點的模式，包羅萬象沒有標準答案，而朝向商業模式及去中心化思維，是一種長期經营管理之道。